激辛注意!新宿に行ったらやっぱりここです

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北極ラーメン

たなかです。

新宿に行ったらやっぱりここです。

わたしは、辛いものが好きです。

今日は、辛いものが好きな方へのご案内です。

新宿の 蒙古たんめん中本 はご存知ですか?

→ 『食べログ 蒙古たんめん中本』

名前からして辛そうですが、激辛です。

もちろん、辛くないものもありますが、

辛くないラーメンなら他店の方がいいです。

中本でのわたしの一押しは 北極ラーメン

中本公認の辛さメーターで10点中『9』

いわゆる 激辛 です。

ただ、この中本の 激辛ラーメン

何が良いかというと、

うまみが辛さに負けていない

ということです。

味噌ベースが辛さにマッチしてます。

ラーメンに限らず、多くの激辛モノでは、

うまさが辛さに負けるボーダーがあります。

某カレー店○○壱番屋では、

辛さレベル『5』を超えると、

うまさが辛さに負けてしまいます。

で、中本の 北極ラーメン の場合には、

うまさが辛さに負けていない

わけです。だから、オススメします。

ちなみに、中本で最強の激辛ラーメンは、

辛さメーターで10点中『10』の

冷し味噌ラーメン が最強の辛さです。

ぜひ、一度お試しあれ


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